Crudités, cuidités, gambas, gravlax rouge de saumon, pesto
Salade, crudités, croustillants de poulet, mangue, toast Saint-Marcellin, oeuf poché
Quinoa mexicain, poulet, patates douces, brocolis, ananas, guacamole, noix de cajou
Riz Cajun et haricots rouges, wok de légumes, crudités, mangue, guacamole, grenade
Poisson cru mariné, gravlax rose de saumon, riz basmati, guacamole, crudités, ananas
Galette de quinoa et brocolis, sauce curcuma et saint Marcelin. Potatoes de patate douce et salade
Un café (ou un thé) et un petit dessert (à choisir ci-dessus)
Crème brulée, tarte passion, pannacotta bergamote et gaufriterolle
Chocolat noir, Madeleine de Commercy, Vanille Bourbon, Mirabelle, Framboise, Clémentine, Citron, Fraise